鸭肫的营养价值发布日期：2023-10-13
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭肫性味甘咸平，有健胃之效。...
鸭脖是一种美味又健康的零食，可以在适当的时候和场合享用。如果你还没有尝试过这种食物，不妨去附近的超市或网上购买一些来试试看。相信你会爱上这种既能满足味蕾又健康的零食。鸭脖的制作工艺也很有趣，你可以在网...
盐水鸭是一道南京非常 的小吃。据说这种鸭子还和乾隆有关。乾隆年间，乾隆下江南点名要吃一家餐厅的烤鸭。厨师连忙进了批鸭子。下午回来时却发现，鸭子全部死掉了。原来是养鸭人的孩子太顽皮，竟用盐巴来逗鸭子。...
《白门食谱》中有记载：“金陵八月时期，盐水鸭很有名，人人以为肉内有桂花香也。”因为盐水鸭在桂花盛开的季节制作，也故美名曰：桂花鸭，而盐水鸭选用的一定要是高邮长的麻鸭，这种鸭子用稻谷喂养长大，体型偏小，...
很多朋友特别喜欢吃南京鸭血粉丝，原因是不仅可是吃到爽滑的粉丝和美味的鸭肉等等，还能喝到老鸭汤。不仅对身体好，而且还非常的暖胃。但是，大家在家自己做的鸭血粉丝汤往往味道不如外面的味道鲜美，其实是忽略了两...
记录总数 5 页数 1
